肉丝芹菜炒木耳

　　肉丝芹菜炒木耳的主料：

　　木耳　　　　芹菜　　　　肉丝　　　　葱　　

　　肉丝芹菜炒木耳的辅料：

　　油　　　　盐　　　　白砂糖　　　　蠔油　　　　生抽　　

肉丝芹菜炒木耳的家常做法，肉丝芹菜炒木耳怎么做好吃

　　1. 先把木耳泡开，炒之前用开水烫一下

　　2. 把猪肉切簿片再切丝用适量的盐、糖、生抽腌二十分钟，葱跟芹菜洗好切段备用

　　3. 把适量的油倒入锅里烧开，放入肉丝炒到七分熟时放入葱段炒一下再放入芹菜木耳一起炒

　　4. 之后用盐、糖、蠔油、生抽加些水调个酱汁倒下锅一起炒，如果汁太多可以调个生粉水收一下汁再起锅。

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