
闲来无事,做做糖醋里脊,味道是不错的。嘻嘻
糖醋里脊的主料:
里脊肉 面粉糖醋里脊的辅料:
鸡蛋 一个 水 淀粉 醋 酱油 盐 白芝麻糖醋里脊的家常做法,糖醋里脊怎么做好吃

1. 里脊肉切成块,加少量淀粉拌匀。

2. 面粉,鸡蛋,盐少许,加水

3. 搅拌至糊状

4. 讲里脊肉倒入糊中,搅拌均匀

5. 锅热后,下油,至六七分热

6. 将里脊肉用筷子夹入油中,小火

7. 炸至金黄色,捞出

8. 调至大火,将里脊肉再倒入锅中,过油复炸,捞出

9. 找一个小碗,加一勺酱油,一勺醋,半勺糖。

10. 锅中不留油,倒入糖醋汁,微热后,倒入炸好的里脊,翻炒后,撒上白芝麻,盛出。
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