冬瓜炒腊肠

　　冬瓜炒腊肠的主料：

　　冬瓜　　　　腊肠　　　　蒜瓣　　

　　冬瓜炒腊肠的辅料：

　　盐　　　　生抽　　　　十三香　　

冬瓜炒腊肠的家常做法，冬瓜炒腊肠怎么做好吃

　　1. 腊肠入锅蒸半小时后切片。冬瓜去皮切片。蒜瓣拍扁。

　　2. 锅中入油油热加入蒜瓣炒香倒入冬瓜，翻炒几下加盐十三香翻炒均匀，倒入腊肠，淋入少许生抽，清水，翻炒均匀，至冬瓜熟了即可。

　　心食堂小贴士

　　我没有放辣椒，从我的实践来看，我建议大家准备尖椒或者辣椒酱，这样味道应该会更好。

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