突然想吃杏鲍菇，发现和土豆胡萝卜一起炒味道超好，而且看着也很有食欲，超级下饭。老公吃了赞不绝口！
酱汁杏鲍菇溜肉片的主料：
杏鲍菇 400克 猪肉 200克 土豆 400克 胡萝卜 100克酱汁杏鲍菇溜肉片的辅料：
葱 少许 姜 少许 蒜 少许酱汁杏鲍菇溜肉片的家常做法，酱汁杏鲍菇溜肉片怎么做好吃
1. 杏鲍菇、土豆、胡萝卜切片，杏鲍菇不要太薄，会破坏口感。
2. 烧开水，把杏鲍菇胡萝卜下锅焯5分钟后，再将土豆片下锅一起2分钟捞出控水
3. 猪肉切片，用料酒 生抽 糖 淀粉腌制10分钟
4. 葱姜蒜切末备用
5. 调勾欠汁，取小碗到入耗油 鸡精 糖 酱油 适量盐 水淀粉 香油 搅拌备用
6. 锅内油烧7成热，放入备好的葱姜蒜末，翻炒出香味，放入腌制好的肉片，炒至肉片变色后将杏鲍菇土豆片胡萝卜片下锅翻炒几下，将欠汁搅拌均匀入锅，翻炒至汤汁黏稠，出货。
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