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自制辣白菜

公开时间:2015-08-21 | 文章来源:红儿宝贝 | 浏览量:

自制辣白菜

  难度:配菜(中级)

  自制辣白菜的主料:

  大白菜  一颗  梨  一个  韭菜  半斤

  自制辣白菜的辅料:

  盐    糖    韩国辣酱  一盒  姜    大蒜  一头

自制辣白菜的家常做法,自制辣白菜怎么做好吃

  1. 白菜对半切开,,每一片叶子都用盐搓一下,,然后放在盆里腌制6-8小时。

  2. 将腌制好的白菜用清水洗净,,攥干水分。

  3. 准备酱料,大蒜切碎,姜切丝,梨切丝,韭菜切段,,都放入容器,拌入辣酱,白糖。搅拌均匀,酱料准备完毕。

  4. 把酱料均匀的摸在每一片白菜上,摸好放入密封盒中,放入冰箱冷藏5-6天,味道最佳!

标签: 下饭菜

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