芒果鸡丁的主料:
鸡胸肉 400克 小芒果 2个 青椒 1个 柠檬 半个芒果鸡丁的辅料:
白糖 适量 香葱 适量 蒜 适量 鸡精 适量 绍兴黄酒 适量 生抽适量 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量芒果鸡丁的家常做法,芒果鸡丁怎么做好吃
1. 鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
2. 芒果切丁;青椒切三角块;柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
3. 锅中油烧至六成热,放入蒜末炒香,放入鸡丁翻炒至变色
4. 放适量生抽和白糖翻炒均匀
5. 放入青椒、柠檬翻炒约一分钟,放入芒果和香葱混合均匀即可
标签: 朋友聚餐 下饭菜