农家四宝的主料：
玉米 2根 茄子 2个 土豆/红薯 1个 番茄 两个农家四宝的辅料：
葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 花椒面 适量 味精 适量 酱油 适量 水（或骨头汤） 适量农家四宝的家常做法，农家四宝怎么做好吃
1. 先将玉米煮熟，切成2cm顿块；将土豆、茄子去皮切块；
2. 将土豆放锅内用开水抄熟；锅内放油，油热先放葱、姜、蒜；
3. 将切好的土豆、茄子、玉米、番茄放入锅内，进行翻炒； 5分钟后，放入盐、花椒面、味精、酱油；
4. 在翻炒3分钟后，放入适量水（最好是骨头汤）；小火炖7-10分钟后，即可盛出食用。
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