咖喱鸡翅，香辣惹味！
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟咖喱鸡翅的主料：
鸡中翅 250g 豆腐结（或土豆） 100g咖喱鸡翅的辅料：
黄咖喱酱汁 适量 椰浆 一小杯 柠檬 一片 香叶 适量咖喱鸡翅的家常做法，咖喱鸡翅怎么做好吃
1. 鸡中翅焯水洗净后，依次下鸡粉、酱油、香叶、料酒、姜、咖喱酱等佐料一起腌制半小时以上。油锅烧红后收小火，慢慢煎香鸡翅，直至变微微的黄色色。
2. 加入事先泡软的豆腐结一起翻炒，这时候已经闻到浓浓的咖喱香味了。
3. 加水渗过食材表面即可，大火烧开后收慢火煮10分钟，收汁液后洒香菜，即可上碟。
心食堂小贴士
腌制时间要足够入味。
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