酸甜可口的菠萝古老肉，绝对是春季最清新开胃的一道美食哦。
菠萝咕咾肉的主料：
五花肉 菠萝 红椒 青椒菠萝咕咾肉的辅料：
淀粉 番茄沙司 盐 糖 食用油 白醋菠萝咕咾肉的家常做法，菠萝咕咾肉怎么做好吃
1. 把肉切成1.5cm见方的块，加酱油1汤匙，黑胡椒粉少许，盐，淀粉，腌制30分钟。
2. 腌制中……
3. 青红椒分别切块
4. 菠萝切块
5. 切好备用
6. 腌好的肉加搅匀的鸡蛋液，再拌匀。
7. 加入点干淀粉拌匀，这时候准备炸，锅内放油，待六成油温左右时
8. 把裹好面粉的肉放在油锅里，过油中火炸3-5分钟至8成熟。
9. 捞出沥干准备备用
10. 锅中留少许底油，放入蒜粒煸香、放入肉块、青红椒块和菠萝块翻炒
11. 放入番茄沙司、白醋、白糖、盐和少许清水煮开，调入水淀粉勾芡，翻炒，均匀的裹上酱汁啦
12. 就可以装盘了
13. SPA回来，一个人的午餐 莫名有一种小孤单 还是开动吧！
标签： 下饭菜 肉类
