适合怕胖的人(⊙o⊙)哦！因为是少油爆炒的，不是油炸的的
少油爆炒瘦肉片的主料：
猪瘦肉 适量(我是用的三，四两) 青椒(加彩椒更好) 三个 蘑菇 一个 洋葱 一个小的少油爆炒瘦肉片的辅料：
大葱 半根 淀粉 适量 盐 适量 酱油 适量 陈醋 少许 味精 来点就是 大蒜 四，五半 生姜 两片 花椒 五粒 八角 两个 白糖 少许少油爆炒瘦肉片的家常做法，少油爆炒瘦肉片怎么做好吃
1. 先把肉片拿淀粉和少许盐调好10钟后。热锅热油，油温要很高了才下肉片迅速翻炒，肉变色即可起锅。备用
2. 炒肉剩下的油，把花椒，八角，姜片，大葱。一起炒香
3. 在下青椒和木耳，胡萝卜
4. 最后把先炒好的肉片倒在菜上面。在加酱油，醋，白糖
5. 一分钟后起锅，盛盘。完成了
心食堂小贴士
记得炒肉时候，肉一变色就起锅哦！否则就老了
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