我能说我从昨天晚上就想吃这个了吗。哈哈。今天早上顶着烈日去买了材料。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟辣子肉沫烧豆腐的主料：
豆腐 两块钱的 肉沫 少许辣子肉沫烧豆腐的辅料：
小青辣椒 两根 小红辣椒 4颗 香葱末 少许辣子肉沫烧豆腐的家常做法，辣子肉沫烧豆腐怎么做好吃
1. 用酱油、糖、白胡椒粉、五香粉把肉末腌一下
2. 把豆腐切成小块，辣椒切粒，葱切末
3. 锅中倒油，把豆腐煎一下，两面稍微黄即可，沥油盛出
4. 锅中放油，放入辣椒粒爆一爆
5. 放入肉末炒散
6. 放入豆腐，翻炒，加入生抽、盐、鸡精即可出锅。我觉得加点水闷一闷应该更好吃的。下次试试。
7. 盛出来后撒上香葱末即可！
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