孜然茄汁土豆

　　孜然茄汁土豆的主料：

　　土豆　　一个大土豆　　胡萝卜　　半跟

　　孜然茄汁土豆的辅料：

　　孜然　　　　生姜　　　　蒜　　　　番茄酱　　　　白芝麻　　　　香菜　　

孜然茄汁土豆的家常做法，孜然茄汁土豆怎么做好吃

　　1. 将土豆和胡萝卜切块，放入盐水中煮五分钟备用

　　2. 油锅烧热，爆切好的姜丝蒜片，出香味后捞出。

　　3. 将煮好的胡萝卜和土豆块倒入锅中，加孜然粉，黑胡椒粉和洋葱丝，葱花一起翻炒。

　　4. 炒至土豆表面金黄，加入番茄酱，盐和鸡精翻炒

　　5. 最后撒上白芝麻香菜碎出锅~

标签： 下饭菜