盐爆里脊

　　外面的盐爆总是一大盘子香菜！哥我这回反着做！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　盐爆里脊的主料：

　　里脊肉　　　　香菜　　

　　盐爆里脊的辅料：

　　糖 盐　　　　蒜　　　　蛋清　　　　淀粉　　

盐爆里脊的家常做法，盐爆里脊怎么做好吃

　　1. 切里脊肉

　　2. 切丝

　　3. 取蛋清

　　4. 淀粉料酒盐蛋清腌制

　　5. 香菜切段

　　6. 里脊丝下锅

　　7. 滑炒里脊丝

　　8. 下香菜翻炒

　　9. 出锅装盘

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