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青椒鸡丁

公开时间:2015-07-28 | 文章来源:杨先森(^_^) | 浏览量:

青椒鸡丁

  热锅凉油的运用,调碗汁,

  青椒鸡丁的主料:

  鸡胸肉  8两400克到500克

  青椒鸡丁的辅料:

  青椒  1个

青椒鸡丁的家常做法,青椒鸡丁怎么做好吃

青椒鸡丁

  1. 鸡胸切条改丁,青椒切丁。上浆处理,鸡丁洗净加入盐,拍打至软滑、加入水继续拍打至软滑,最后加入酱油和湿淀粉,拍打备用。碗汁,盐味料酒酱油淀粉。热锅凉油加入鸡丁至短生捞出。另起锅打底油加入辅料葱姜片,放入主配料加入碗汁。出锅装盘。

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  火候掌握,

标签: 单身食谱 下饭菜

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