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家庭版青蒜回锅肉

公开时间:2015-07-18 | 文章来源:月儿凝眸 | 浏览量:

家庭版青蒜回锅肉

  这是老公周末休息第一次做的回锅肉,温馨版的,都吃光了。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  家庭版青蒜回锅肉的主料:

  五花肉  350克  木耳  50克  尖椒  10克  青蒜  150克

  家庭版青蒜回锅肉的辅料:

  郫县豆瓣    姜    蒜末  

家庭版青蒜回锅肉的家常做法,家庭版青蒜回锅肉怎么做好吃

  1. 五花用清水煮八分熟,捞出切薄片。

  2. 青蒜切段,木耳泡好备用,尖椒切菱形段。

  3. 锅里放少许油后加热,放入姜片五花肉爆炒,加入郫县豆瓣。

  4. 五花肉爆炒至打卷放入切好的青蒜,木耳,尖椒翻炒。

  5. 加入蒜末后出锅,美味的回锅肉做好了。

标签: 午餐 下饭菜

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