这是老公周末休息第一次做的回锅肉,温馨版的,都吃光了。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟家庭版青蒜回锅肉的主料:
五花肉 350克 木耳 50克 尖椒 10克 青蒜 150克家庭版青蒜回锅肉的辅料:
郫县豆瓣 姜 蒜末家庭版青蒜回锅肉的家常做法,家庭版青蒜回锅肉怎么做好吃
1. 五花用清水煮八分熟,捞出切薄片。
2. 青蒜切段,木耳泡好备用,尖椒切菱形段。
3. 锅里放少许油后加热,放入姜片五花肉爆炒,加入郫县豆瓣。
4. 五花肉爆炒至打卷放入切好的青蒜,木耳,尖椒翻炒。
5. 加入蒜末后出锅,美味的回锅肉做好了。
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