小炒茶树菇的主料：
茶树菇 500克 五花肉 300克 辣椒 100克小炒茶树菇的辅料：
大蒜瓣 6颗 小香葱 3根 料酒 少许 醋 少许 生抽 少许 老抽 少许 盐 少许小炒茶树菇的家常做法，小炒茶树菇怎么做好吃
1. 茶树菇去根洗净备用。
2. 五花肉（白煮至七成熟）切片，青椒，蒜蓉，辣椒，姜片。
3. 油热下姜片爆香
4. 辣椒入锅。
5. 肉片下锅，加生抽，老抽，料酒，醋少许翻炒至金黄。
6. 茶树菇下锅翻炒。
7. 炒至八成熟下入辣椒，加少许盐。
8. 翻炒至九成熟下蒜片。
9. 入葱花翻炒即熟，出锅入盘。
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