蘑菇炒肉的主料：
蘑菇 适量 五花肉 适量蘑菇炒肉的辅料：
葱花 适量 大蒜 适量 姜 适量蘑菇炒肉的家常做法，蘑菇炒肉怎么做好吃
1. 蘑菇洗净，手撕成条状。控干水备用。
2. 葱姜蒜切好备用
3. 五花肉切块备用。
4. 先将蘑菇在热水煮2分钟。
5. 控干水备用。
6. 热锅冷油，待油烧热后加入五花肉翻炒。
7. 将五花肉炒至变色，适量加入酱油调色。
8. 倒入蘑菇翻炒。
9. 最后加入作料（盐 味精 五香粉）和葱。
10. 翻炒均匀后装盘。
标签： 下饭菜>食谱大全>蘑菇炒肉
公开时间：2015-06-22 | 文章来源：桐宝贝家 | 浏览量：
1. 蘑菇洗净，手撕成条状。控干水备用。
2. 葱姜蒜切好备用
3. 五花肉切块备用。
4. 先将蘑菇在热水煮2分钟。
5. 控干水备用。
6. 热锅冷油，待油烧热后加入五花肉翻炒。
7. 将五花肉炒至变色，适量加入酱油调色。
8. 倒入蘑菇翻炒。
9. 最后加入作料（盐 味精 五香粉）和葱。
10. 翻炒均匀后装盘。
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