高压锅真是个好东东,小潺可是从小用到大,虽然有些人怕危险,不敢用,其实也没什么,如果说厨房里最不可缺少的用具,电饭锅是第一,那么高压锅绝对是NO.2了. 牛肉,排骨...等一切难煮的食材,到了高压锅里面都变得容易了! 喜欢酸甜口感的朋友们不要错过了
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟山楂排骨的主料：
排骨 山楂山楂排骨的辅料：
八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 生抽 适量 盐 少许 葱粒 适量山楂排骨的家常做法，山楂排骨怎么做好吃
1. 排骨洗净后淖水备用
2. 准备配料，全部材料放高压锅，加少量水，生抽，盐，大火上气后转小火30分钟，最后用大火收汁，洒葱粒
心食堂小贴士
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
