外婆给了个很大的卷心菜，足足吃了一个星期多才把它给吃完了。我喜欢把它配辣椒一起炒来吃，辣辣的很下饭啊而且还非常快手简单～
难度：配菜(中级) 时间：10分左右辣炝卷心菜的主料：
卷心菜 200g 小米椒 3个辣炝卷心菜的辅料：
盐 少许 虾米味精 适量 蚝油 适量 生抽 适量辣炝卷心菜的家常做法，辣炝卷心菜怎么做好吃
1. 卷心菜洗净备用
2. 改刀切成小丝
3. 辣椒切成小段
4. 起油锅烧热
5. 倒入辣椒先炝下锅
6. 再倒入卷心菜翻炒5分钟左右，加入适量盐、虾米味精、蚝油、生抽翻炒片刻
7. 即可关火，出锅。
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