正宗的湖南青椒炒肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　正宗的湖南青椒炒肉的主料：

　　瘦肉　　五块钱　　小尖椒　　四块钱

　　正宗的湖南青椒炒肉的辅料：

　　油盐酱 姜鸡精　　适量

正宗的湖南青椒炒肉的家常做法，正宗的湖南青椒炒肉怎么做好吃

　　1. 都切好

　　2. 锅烧干，放入青椒，中火炒干水，盛出备用

　　3. 有必要可以把锅洗一遍，放油烧热放入姜，放入肉中火翻炒，放入盐，酱油炒制七成熟

倒入辣椒一起炒，大火炒五分钟，放入鸡精倒入少量的水，翻炒两分钟即可上锅

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