酸甜适口'一道非常下饭的家常菜。。
宫爆鸡丁的主料：
鸡脯肉 莴笋 少量 花生米 适量 胡萝卜 半个 木耳 少许宫爆鸡丁的辅料：
食用油 盐 白醋 水淀粉 葱'姜'蒜末 少量 花椒'干辣椒 少许 白糖宫爆鸡丁的家常做法，宫爆鸡丁怎么做好吃
1. 生花生用开水泡一下''
2. 轻轻一搓外衣就脱掉了。。
3. 鸡脯肉切一厘米左右的小方块'并用料酒'盐'少量淀粉'腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。
4. 莴笋'红萝卜切小块备用
5. 木耳切好。。
6. 葱姜蒜还有少许干辣椒
7. 锅里加少许油'倒入脱皮的花生'记得要不停的搅动''千万不要炸糊了
8. 锅里留少量油倒入腌制好的肉炒散。盛出'''
9. 葱姜蒜辣椒下过了。。
10. 接着倒入笋丁和红萝卜'接着加入炒好的鸡肉丁。。
11. 白糖'白醋'少许盐'酱油加水淀粉调汁'''倒入翻炒
12. 差不多了。。出锅！
13. 成品'''
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