白菜炖冻豆腐

　　难度：掌勺(高级) 　　时间：10-30分钟

　　白菜炖冻豆腐的主料：

　　白菜　　半颗　　五花肉　　一块　　豆腐　　

　　白菜炖冻豆腐的辅料：

　　盐　　

白菜炖冻豆腐的家常做法，白菜炖冻豆腐怎么做好吃

　　1. 白菜顺着切丝，五花肉切大片。豆腐切块

　　2. 锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。

　　3. 下白菜丝炒软，炒到出水的程度。

　　4. 添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

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