麦子家的美味腊兔豆参

　　春季来了，是否应该让自己尝尝最后一道腊味？

　　麦子家的美味腊兔豆参的主料：

　　腊兔　　一只　　豆参　　若干

麦子家的美味腊兔豆参的家常做法，麦子家的美味腊兔豆参怎么做好吃

　　1. 腊兔一只（西安汉中西丰兔业）

兔子食草，这一家的兔子吃的草全部都是自种的鲜草，所以口感特别好，可以看到这样的兔子，几乎是没有肉的。

　　2. 豆参若干

我是江西湖口人，这种特殊的食材，我们叫做豆参，数都昌豆参最为上乘，某宝应该有卖，没有可以用油豆泡代替一下，不过感觉完全不一样了，

　　3. 兔肉切块，洗干净

　　4. 豆参冲洗一下，放入高压锅

　　5. 把兔肉块也放下去，加水，一般多一半就好，豆参会浮起来。

　　6. 加入姜片，和一片甘草，甘草我没拍照

　　7. 加入花椒粒二十多粒就好

　　8. 大火，高压锅上气后，定时20分钟，火力不变

　　9. 出锅了，添入碗中，撒上葱花

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