蒜末烧茄子（微波炉）

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　蒜末烧茄子（微波炉）的主料：

　　茄子　　两个

　　蒜末烧茄子（微波炉）的辅料：

　　蒜末　　少许　　葱末　　少许　　肉末　　少许　　酱油　　少许

蒜末烧茄子（微波炉）的家常做法，蒜末烧茄子（微波炉）怎么做好吃

　　1. 茄子洗净，把头切下。整个儿放在盆子，盖上盖。微波炉烤10分钟。

　　2. 出来啦。用刀轻轻一划。

　　3. 用手剥开。

　　4. 用筷子捞一下软软的茄肉。

　　5. 锅中放入油。

　　6. 油热后放入肉末，放入蒜末，放入葱末。

　　7. 放入酱油。

　　8. 浇到茄肉上。

　　9. 用筷子捞匀。

　　10. 不放肉末的。

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