樱桃肉其色红亮，酸甜可口，又似樱桃大小故名樱桃肉！
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟樱桃肉的主料：
猪里脊肉或梅子肉 250g 淀粉 两茶匙 番茄酱 60g 白糖 两茶匙 黑醋 一茶匙 生抽 一小勺 盐 少许 料酒 一茶匙 水 适量 油 适量 葱姜 各两片樱桃肉的家常做法，樱桃肉怎么做好吃
1. 将肉切成樱桃大小
2. 加入料理，淀粉和少量水搅拌成糊，将肉均匀上糊
3. 锅中放油，炒香葱姜片
4. 放入肉块翻炒变色
5. 将肉块放至一边，另一边加少许油放番茄酱炒出红油，加生抽，糖，醋
6. 翻炒均匀，淋些明油即可出锅！
7. 装盘！
8. 酸甜可口！
9. 美美哒！
标签： 朋友聚餐 下饭菜
