小时候，最吃不下的就是香菜，觉的它的味道太霸气了，现在竟然喜欢香菜的味道了，香菜炒牛肉丝，味道真不错，还简单易做
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟香菜炒牛肉丝的主料：
香菜 8颗 牛肉 400g 蒜瓣 4个 料酒，生抽，糖，花生油 适量香菜炒牛肉丝的家常做法，香菜炒牛肉丝怎么做好吃
1. 香菜择好，洗净，香菜叶子我保留啦
2. 牛肉切丝备用，应将牛肉丝垂直切
3. 料酒，糖，生抽调汁
4. 料汁内加入牛肉丝，加入淀粉
5. 带一次性手套，用手抓入味
6. 起锅，加花生油，加热
7. 油锅内放蒜片爆香
8. 锅内下牛肉丝，翻炒至变色
9. 加入切段的香菜翻炒至熟
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