肉沫小白菜的主料：
小白菜 500g 里脊肉沫 300g 葱 少许 蒜沫 少许 六必居酱 50g 盐 少许 花椒粉 少许 水淀粉 少许肉沫小白菜的家常做法，肉沫小白菜怎么做好吃
1. 里脊猪肉切成抹，备好鸡蛋和葱蒜。
2. 清洗小白菜
3. 里脊肉沫加入一个鸡蛋，少许葱沫，盐，花椒粉，六必居酱
4. 将佐料和肉搅拌上劲儿，煨15分钟
5. 清炒小白菜
6. 入盘
7. 葱姜爆香
8. 放煨好的肉沫翻炒，最后加入六必居酱和水淀粉勾芡
9. 肉沫炒熟后小心放在超好的小白菜上，即可完成。
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