肉丝炒莴笋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　肉丝炒莴笋的主料：

　　莴笋　　一个　　瘦肉　　适量　　蒜头　　适量

肉丝炒莴笋的家常做法，肉丝炒莴笋怎么做好吃

　　1. 瘦肉切丝，用油盐，腌制一下！

　　2. 莴笋削皮，切丝！

　　3. 锅里放油，蒜头翻炒一下！放瘦肉炒5分钟，把莴笋入锅内一起翻炒！

　　4. 大火翻炒，5分钟左右放酱油，盐翻一下，出锅！

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