拔丝红薯

　　最喜欢吃拔丝红薯了，每次去饭店都最先点的一道菜(?? . ??)，这次好不容易学会了怎么做，所以一定要和大家分享！~\(≧▽≦)/~

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　拔丝红薯的主料：

　　红薯　　200g　　糖　　适量　　油　　适量　　芝麻　　10g

拔丝红薯的家常做法，拔丝红薯怎么做好吃

　　1. 准备红薯削皮洗净

　　2. 切块

　　3. 锅中加油

　　4. 下红薯，炸至焦黄

　　5. 捞出

　　6. 加一勺油！

　　7. 白糖

　　8. 熬糖浆熬到糖冒泡为止

　　9. 糖冒泡后立即关小火，快速下红薯，翻炒

　　10. 出锅

　　11. 加芝麻，成型

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