凉拌油皮

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌油皮的主料：

　　油皮　　三块　　黄瓜　　半根　　胡萝卜　　　　芝麻香油　　　　麻油　　　　盐　　　　香菜　　

凉拌油皮的家常做法，凉拌油皮怎么做好吃

　　1. 油皮，切丝或撕吧成不等式状，我今天切丝，黄瓜胡萝卜切丝

　　2. 撒芝麻香油，盐，香菜，依据口味可加麻油或麻辣油或辣椒油，手抓拌！上盘！

　　心食堂小贴士

　　新鲜油皮在卖豆腐那里可以买到，一般不好买，供不应求。也有卖干油皮，当然没有新鲜的味道好喽

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