杏鲍菇番茄炒鸡蛋

　　难度：配菜(中级)

　　杏鲍菇番茄炒鸡蛋的主料：

　　杏鲍菇　　一根　　番茄　　两个　　鸡蛋　　三个　　蒜　　

杏鲍菇番茄炒鸡蛋的家常做法，杏鲍菇番茄炒鸡蛋怎么做好吃

　　1. 杏鲍菇切成小粒

　　2. 三个鸡蛋打散，加点盐

　　3. 将蒜和葱切好

　　4. 锅里放油，油热后将蒜和葱加切好的杏鲍菇丁放入

　　5. 番茄顶上切十字花刀放在热水里，这样易去皮

　　6. 将番茄切成小块

　　7. 杏鲍菇微微有点变色的时候倒入鸡蛋

　　8. 鸡蛋翻炒熟了之后倒入番茄翻炒

　　9. 将一些蒜拍扁放入锅里，这样会很入味

　　10. 最后出锅，是不是美美哒很想吃呢？

标签： 午餐 一家三口