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可乐鸡翅

公开时间:2015-04-20 | 文章来源:过去、不去 | 浏览量:

可乐鸡翅

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  可乐鸡翅的主料:

  鸡翅  12个  可乐  300ml  姜  两片  葱  适量  生抽  适量  老抽  一小勺  鸡精  1小勺

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

  1. 把鸡翅洗干净,两面各划上两刀,冷水入锅,加入葱和姜,煮出浮沫,倒出冲洗干净

  2. 锅内倒入适量的油,等油热了,将鸡翅倒入,剪至两面微黄

  3. 倒入可乐(要没过鸡翅),大火烧开改小火,加入生抽(两勺),再加入老抽(一小勺就好为了颜色深点),加入鸡精,然后慢慢收汁(可以先试下味道,如果不够味,就加点盐)

可乐鸡翅

  4. 只收的差不多就可以起锅装盘

标签: 午餐 禽类

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