新鲜的海兔就是清洗比较麻烦，去掉海兔眼睛和嘴巴。这样，吃的时候比较方便哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 新鲜海兔500g | 生姜4片 |
| 大葱15g | 酱料： |
| 陈醋适量 | 芥末（辣根）适量 |
白灼海兔的家常做法，白灼海兔怎么做好吃
1. 去掉海兔的眼睛和嘴巴，用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。
2. 将适量清水倒入锅中，把葱丝和姜丝也一起放入锅中，煮开。水煮开后，放入几粒盐。
3. 将海兔倒入沸水中，煮3分钟左右，待海兔七八分熟的时候捞出来，装盘，调味好酱料！
4. 白灼海兔做好了！蘸点酱料更美味哦！
心食堂小贴士
酱料根据个人喜好调味哦！
