醋泡辣萝卜丝

公开时间：2015-03-28 | 文章来源：83小钟 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
白萝卜
辅料
盐	麻油
白糖	生抽
辣椒面	白醋

醋泡辣萝卜丝的家常做法，醋泡辣萝卜丝怎么做好吃

1. 白萝卜去皮切丝。（我偷懒，用刨丝器刨滴丝）白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右，挤干水份备用。

2. 用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁，加少许生抽，白糖，麻油拌匀。

3. 把步骤2里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀，盖上盖，冷藏4个小时左右即可。

标签： 凉菜 下酒菜 单身食谱

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