脆脆地，吃起来，真的很爽口哦!
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 莲藕1个 | 香菜1颗 |
| 葱1颗 | 姜2g |
| 蒜2g | 红辣椒2g |
辅料 | |
| 香醋适量 | 酱油适量 |
| 味精适量 | 鸡粉适量 |
| 白糖适量 | 香油适量 |
| 盐适量 |
凉拌莲藕的家常做法，凉拌莲藕怎么做好吃
1. 莲藕去皮，切成薄薄的片状
2. 切好的配料
3. 水烧开，放入焯一下，再凉水冷却
4. 蒋切好的配料倒入冷却的藕片中，加入调料，拌匀即可
5. 成品
心食堂小贴士
藕片焯水后，放入冷水中清洗一下，袪黑！
>食谱大全>凉拌莲藕
凉拌莲藕
公开时间：2015-03-28 | 文章来源：开心食物 | 浏览量：
标签： 凉菜
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