紫菜蛋汤

公开时间：2015-03-26 | 文章来源：80后男人的厨房 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
紫菜一块	鸡蛋3个
辅料
盐	葱花

紫菜蛋汤的家常做法，紫菜蛋汤怎么做好吃

1. 鸡蛋加点盐，划散。

2. 紫菜洗一下。

3. 水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4. 为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

5. 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

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