
做给弟弟吃
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
五花肉500g | 白萝卜1个 |
鸡蛋1个 | 大葱1根 |
姜7片 | 花椒 |
红色小辣椒3个 | 生抽2勺 |
盐 | 淀粉 |
冬日暖暖萝卜汤的家常做法,冬日暖暖萝卜汤怎么做好吃

1. 萝卜切块。

2. 五花肉切片,加入葱、姜、花椒、盐、生抽腌制。后加入蛋液和淀粉搅拌腌制半小时。

3. 热锅入油,将五花肉翻炒至半熟。

4. 水中加入葱、姜、花椒、盐入味,加入五花肉。

5. 倒入萝卜。

6. 半小时后起锅。
心食堂小贴士
汤味清淡,可根据口味自调。