
青红椒炒嫩玉米粒,清香开胃,营养又好吃哦。
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
玉米粒300g | 青椒100g |
红椒50g | |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 大蒜适量 |
青红椒炒玉米粒的家常做法,青红椒炒玉米粒怎么做好吃

1. 准备玉米粒,青红椒

2. 将青红椒分别切末

3. 玉米粒焯水

4. 锅热油,爆香蒜末

5. 放入玉米粒翻炒

6. 放入青红椒末翻炒

7. 加入生抽翻炒均匀

8. 最后加入盐调味即可

9. 装盘开吃啦
心食堂小贴士
喜欢吃辣的可以用尖椒来炒。