啤酒鸡翅

公开时间：2015-03-20 | 文章来源：April的小厨房 | 浏览量：

爸爸妈妈都喜欢的鸡翅，做好后想分享给大家，喜欢大家喜欢哦^_^

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鸡中翅15个	啤酒一罐
辅料
大蒜2个	生姜几片
葱一根	糖适量5勺左右
盐适量一勺左右	料酒3勺
酱油适量

啤酒鸡翅的家常做法，啤酒鸡翅怎么做好吃

1. 切两刀方便入味也易于成熟

2. 过水后洗干净下锅炒一会，先爆香葱姜蒜然后下鸡翅过程中放料酒

3. 加酱油上色，用啤酒代替水淹没鸡翅

4. 放糖盐烧制，先大火后小火

5. 到汤汁浓郁即可

标签： 禽类

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