| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 菠菜5棵 | 鸡蛋1个 |
| 粉丝1小把 | 西红柿半个 |
| 葱姜蒜适量 | 淀粉5g |
| 香油1ml | 盐3g |
| 糖2g |
菠菜粉丝蛋汤的家常做法，菠菜粉丝蛋汤怎么做好吃
1. 菠菜焯水切段，西红柿切丁，粉丝剪段，鸡蛋打散备用；
2. 少油，姜蒜炝锅，放菠菜炒透，蓄骨汤，放粉丝、西红柿，烧开后调盐糖胡椒；
3. 打入蛋花，勾芡，淋香油撒葱花，出锅。
心食堂小贴士
菠菜含有草酸，食用之前最好焯水处理。
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菠菜粉丝蛋汤
公开时间：2015-03-17 | 文章来源：爹地宝贝 | 浏览量：
标签： 午餐
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