主料 | |
| 纯牛奶一袋 | 鸡蛋一个 |
| 糖一汤勺 |
牛奶炖蛋的家常做法，牛奶炖蛋怎么做好吃
1. 牛奶放入奶锅加热刚沸腾即可关火，凉凉。
2. 鸡蛋打散，加一汤勺糖继续打一会儿。
3. 鸡蛋内加入约一个半鸡蛋量的凉牛奶，搅匀。
4. 过筛网倒入炖盅中，没有炖盅到另一个小碗里。
5. 上凉水屉蒸15分钟即可
心食堂小贴士
一定要把牛奶加热沸腾凉凉用，不可直接用袋装牛奶，那样炖出来的蛋会有很多蜂窝。还有就是要过筛网，这样做出来的细腻，没有杂质。
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牛奶炖蛋
公开时间：2015-03-16 | 文章来源：笨笨小猪妈 | 浏览量：
标签： 单身食谱 幼儿食谱 蛋类 孕妇食谱 婴儿（10-12个月）
