最最简单的菜，超级新手也可以做。可以配米饭，可以配馒头，可以配面条，各种搭配都可以。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋3个 | 西红柿4个 |
辅料 | |
| 葱花少许 | 食用油少许 |
懒人食谱番茄炒蛋的家常做法，懒人食谱番茄炒蛋怎么做好吃
1. 三个鸡蛋搅散。
2. 西红柿去皮切块。
3. 切少许葱段。
4. 锅中倒适量油，油热后迅速倒入蛋液划炒。
5. 鸡蛋炒好后扒到锅边备用，用剩余的油炸香葱花后迅速倒入番茄翻炒，直到炒出番茄汁。
6. 将鸡蛋扒入蕃茄中一起快炒，鸡蛋染上淡淡红色即可出锅。
7. 装盘
