啤酒麻卤蛋

公开时间：2015-03-12 | 文章来源：杨小葵9293 | 浏览量：

本来想做啤酒卤蛋自己加了花椒 有了麻味的卤蛋更好吃

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
鸡蛋五六个
辅料
老抽4～5勺	冰糖适量5颗左右
盐一小勺	啤酒一罐
花椒适量

啤酒麻卤蛋的家常做法，啤酒麻卤蛋怎么做好吃

1. 准备好材料

2. 煮好鸡蛋 用凉水过一下更好剥皮

3. 材料放入干净锅中 不用加水 小火慢熬 期间可以开口使其更加入味 要不停搅拌避免粘锅

4. 十分～二十分后成品 时间长短看自己口味 酱汤可盛入干净器皿中放入冰箱下次可继续使用

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