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榨菜炒鸡蛋别名榨菜芝士炒鸡蛋

公开时间:2015-03-11 | 文章来源:米粒92 | 浏览量:

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法
这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的鸡蛋配上榨菜,那个味道很赞,很特别。(*^__^*) 嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单,看起来也比较寒酸,但是加了芝士片之后,味道感觉瞬间升了一个等级啊~~~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

榨菜1袋鸡蛋2个

辅料

 
芝士片1片火麻油4勺

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榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解1

1. 准备好材料,榨菜、鸡蛋、芝士片。

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解2

2. 鸡蛋打散到碗里

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解3

3. 搅匀鸡蛋,然后放入奶酪

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解4

4. 接着倒入榨菜,搅拌两下

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解5

5. 倒入四勺亦舒堂火麻油,保持小火。

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解6

6. 油冒点烟之后,倒入弄好的蛋浆,中小火翻炒,可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡

榨菜炒鸡蛋---别名榨菜芝士炒鸡蛋的做法图解7

7. 装盘,一个人分量的菜谱

标签: 下饭菜 蛋类

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