| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 白菜半颗 | 山海关豆腐一盒 |
| 鲜虾10只左右 | 葱 姜适量 |
鲜虾白玉汤的家常做法，鲜虾白玉汤怎么做好吃
1. 将白菜洗净切成片，鲜虾洗净备用，豆腐切成块。
2. 完整取豆腐的方法～将豆腐盒的膜去除后，将豆腐盒的四角去除一下，轻轻晃动盒子，豆腐就能完整取出来啦
3. 豆腐取出后，按着盒印竖着切四刀然后横着再切一刀。
4. 锅里放好水 加入虾和葱姜大火烧开
5. 烧开后放入白菜 ，烧开
6. 如果喜欢吃山药的可以放些山药一起煮
7. 烧开后放入豆腐，再小火煮一会。因为用鲜虾煮的汤，所以可以少放或者不放鸡精。
8. 哈哈 看见了没 食材都在翻滚呢最后关火前放少许的盐再淋上几滴香油，关火盖上锅盖，大功告成！
9. 冬日里，来上那么一碗鲜香暖暖的汤，整个身体都能暖过来呢。真真是好的
