由于是自己钓的鱼种类比较杂，一起炖。很鲜美。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 鱼随意 | 蘑菇和鱼匹配 |
辅料 | |
| 柠檬半个 | 芹菜 |
| 香菜 | 大葱 |
| 洋葱 | 大蒜 |
| 姜 | 花椒 |
| 猪骨一小块 | 生抽 |
| 盐 |
蘑菇鱼汤的家常做法，蘑菇鱼汤怎么做好吃
1. 准备材料
2. 准备材料
3. 准备材料
4. 准备材料
5. 开始做了，油烧热放盐炒几下，在放鱼煎。
6. 然后挤入半个柠檬汁，放洋葱，姜，大蒜，花椒，继续煎，煎到洋葱变软。
7. 加水，放入一小块猪骨，大葱，加盖炖，火开到不把鱼冲烂就好。
8. 汤炖出白色就放蘑菇，按个人口味放入生抽，在炖7分钟就好了。
9. 按个人口味碗里放芹菜沫，香菜，葱花。滚汤焦上去。美味的鱼汤就好了。
10. 真香，美味，加油。
