之前做这道菜一直习惯用白醋来增加酸味，但今天用的这种酸菜一点儿都不需要白醋。并且本身的酸度很真，很正！冬天了，不妨试一试这道冬季补充能量美食～
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 排骨200g | 有机酸菜1袋 |
| 粉条20g | |
辅料 | |
| 盐少许 | 酱油1g |
| 鲜酱油少许 |
酸菜排骨炖粉条的家常做法，酸菜排骨炖粉条怎么做好吃
1. 酸菜切丝。
2. 酸菜切丝儿，用凉水洗一下，控干水分备用！
3. 排骨凉水焯水捞出备用！
4. 锅中放油烧热，放葱姜'大料炒香～
5. 放入肉，酸菜炒几下放酱油添水，调味儿，放入粉条。
6. 小火炖35分钟即可。觉得味道还可以要点赞哦～
