#泡椒凤爪#来啦！做法正宗与否另论，味道绝对不输饭店！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 凤爪500g | 泡椒50g |
| 胡萝卜1根 | 菜椒1个 |
| 花椒50粒 | 耗油30g |
| 醋150ml | 盐10g |
| 糖5g |
泡椒凤爪的家常做法，泡椒凤爪怎么做好吃
1. 凤爪剁块焯水至半透明状，捞出过凉;
2. 菜椒、胡萝卜洗净切成条;
3. 锅内适量水加入花椒、泡椒煮出其味，盛出晾晾并加入适量的醋糖盐耗油;
4. 将凤爪蔬菜拌匀，倒入调好的料汁，覆上保鲜膜，泡制三四个小时即可尽情享用啦！
