自己在家琢磨着做的
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡腿肉500g | 木耳适量 |
| 青椒适量 | 葱一棵 |
| 干红辣椒适量（想辣点就多放） | 豆瓣酱一勺 |
辣子鸡块的家常做法，辣子鸡块怎么做好吃
1. 干木耳泡发
2. 鸡腿肉切块
3. 葱姜切好备用
4. 青椒切块
5. 油热后把葱姜，干辣椒，花椒下锅爆香，下入鸡肉煸炒断生
6. 然后放少许糖，加老抽，豆瓣酱继续煸炒，然后加适量水把鸡腿肉煮大概五分钟，加入木耳再煮十分钟左右，
7. 放入青椒块稍微翻炒，加盐调味，出锅就开饭喽
