| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 去骨羊排肉350g | 洋葱碎四分之一个 |
| 葱姜蒜末少许 | 盐 糖 蜂蜜 孜然 辣椒末 芝麻少许 |
| 料酒两勺 |
秘制烤羊排的家常做法，秘制烤羊排怎么做好吃
1. 洗净 切出密密的缝隙 不断底
2. 加入各种调料
3. 卷起来 装入大碗中 倒入两勺料酒 用小刀到处戳洞 让它更好入味 然后腌制六小时以上 我放冰箱腌制24小时
4. 铺入锡纸 包住四周 进烤箱220度 一小时 中间可以半小时把包裹的锡纸敞开 有利于收汁
5. 香飘四溢
6. 上次 我还加入了土豆片 也不错
